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放大字体  缩小字体 发布日期:2019-10-09  作者:麻辣重点老火锅  关键词:火锅 重庆火锅 重庆正宗老火锅
核心提示:在重庆,吃火锅是一年四季都不能少的,而九宫格锅底是对辣味火锅最好的诠释!而九宫格的正确吃法,应该是:中心格烫毛肚、腰片这

在重庆,吃火锅是一年四季都不能少的,

而九宫格锅底是对辣味火锅最好的诠释!

而九宫格的正确吃法,

应该是:中心格烫毛肚、腰片这类8-15秒的,

十字格烫的是2-10分钟的丸子、麻辣牛肉,

四角格则适合十几分钟肥肠和鸭血类。

 重庆正宗老火锅,麻辣重点老火锅绝对靠实力圈粉!

好吃的火锅,锅底才是灵魂

重庆麻辣重点老火锅

以干辣椒为原料

经烘焙炒制后呈现令人垂涎的鲜红色泽

浓烈袭人的红油香气

 重庆正宗老火锅,麻辣重点老火锅绝对靠实力圈粉!

吃过之后辣而不燥,麻而不苦

绝对是名副其实的“好吃不上火”

吃不了辣的朋友也不用担心

外层牛油,内层骨头汤的组合

也可以让你吃个爽

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屠场鲜毛肚

没有毛肚的火锅是没有灵魂的,

尤其是重庆火锅!

麻辣重点老火锅每日在重庆的屠场现杀,

直接供应至各门店,保证毛肚新鲜。

每一片毛肚都超大,

毛刺根根分明,品质必须优!

鲜毛肚只需涮个10s,入口新鲜爽脆,

挂着香辣的汤汁,更是诱人十足!

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麻辣牛肉

精选细嫩的牛里脊,

裹着3种辣椒,

在细密的辣椒面里滚一圈,

腌制的十分入味,辣哭小伙伴!

在牛油锅里煮上片刻,

麻辣的香气充分融入到牛肉中,

香、辣、韧,一口包住,满口的香辣细嫩!

想尝试又怕辣的小伙伴,可以沾少许的香油,

会稍稍减些辣度哦。

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鲜鹅肠

鲜鹅肠的脆,想必不用多说

没什么缺点,非要说的话

就是分量巨巨巨大,鹅肠特别长

放入红汤中不过数秒

就能吸收住鲜香的汤汁

嗦上一口,口感嫩滑

带着点红油汁,让人望而生津

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手工虾滑

大颗虾肉与细腻虾泥混合

一颗颗粉粉嫩嫩Q弹入味的虾滑

完美释放虾的滑嫩与鲜甜

下入牛油锅3分钟内迅速捞出

鲜滑的口感在口腔深处迸发

唇齿间碰撞的香味

瞬间抓住了你的每根神经

怎一个鲜滑了得

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雪花肥牛

没有肥牛的火锅总觉得不过瘾

一盆掌心大小的超大肥牛片

端上桌就迅速占据小全全的视线

片片肥瘦相间、色泽红润诱人

在沸腾的辣锅里涮至变色后

轻沾调料,一口一片,鲜美多汁

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除了肉食外,店内还有素食搭配哦

土豆片、娃娃菜、金针菇等

一次能吃到多种菜品

 重庆正宗老火锅,麻辣重点老火锅绝对靠实力圈粉!

好了,不说了,赶紧约上小伙伴去吃火锅吧!

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